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陪产预科爸爸的厨房自我修养..
如梦境
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  发表于 2017-04-22  

事情是这样的...

自从买了烤箱以后,碌碌续续买了不少烘焙工具,饼干、蛋糕到是做成功了几回,面包却一次没成功过,唯一一次试着手工揉面做面包,那可真是一把鼻涕一把累,南方夏天出了名的热,汗水夹背的情况下,从早上8点折腾到了上午10点多,又是搓又是摔的就是出不来传说中的手套膜,心里千万只草泥马飞奔而过,最终只能无奈放弃,做成了传说中的“夺命板砖面包”,成品介于馒头跟面包之间,在强硬的外表下面更有一个厚实的心,强大的跟东北的白馒头有的一拼。于是又是上网查原因,又是看揉面视频的,看到高筋面粉蛋白..粉含量达到14%以上容易出膜,难道是没买对材料,于是乎在那个月高风黑的晚上,背对在老婆,拿着手机,一连下了9个快递,感谢各家电商平台省钱的同时,又打发了不少闲余时间,AV也不看了、腰也不酸了、麻将也不搓了。。。。。。,但是到了第三天,差一点就要跪槎衣板了,快递分属几家快递公司,派件时间就像女人的亲戚,想什么时候来就什么时候来,老婆怀了二胎在家养胎,自己又在上班,可怜了媳妇怀在个大肚子,来来去去的好几趟,大肚子、36度的高温,那画面,晕死(农村快递没有送上..门的,近的几十米,远的几百米都有可能),回家当然没好果子吃了,还好家里没用槎衣板,键盘坏了也早扔了,捡回条小命。见于上次费时费工的揉面经历造成的严重心理阴影,手工揉面这么高级的活明显不适合我这种天生手脚不灵活的,即然手工这条省钱又能减肥的路走不通,就只能拿工具来补缺陷了。

于是自然通过度娘搜索,果然发现了新大陆!居然有一种叫厨师机的物种存在!心中万只草泥马奔腾,前面买了那一堆都可以扔了,经过了深入了解,我对厨师机的要求:安全无油烟、无需拆解清洗、功率不低于600、揉面、搅拌头、打发头不锈钢的、容量不小于2L...

最终定位到QIBAO多功能厨师机,现在貌似正在京东众筹有兴趣的可以去官网看看吧。


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